Kraft Heinz crea un dispenser per salse che consente 200 varianti personalizzate

Jun 05, 2023

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Kraft Heinz ha presentato HEINZ REMIX, un distributore di salse digitale personalizzabile. (Foto: Business Wire)

Kraft Heinz ha creato un distributore di salse che consente agli utenti di preparare condimenti personalizzati e l'azienda alimentare ha dichiarato che intende utilizzarlo per testarlo nei ristoranti.

Il dispenser Heinz Remix funziona facilitando gli utenti ad effettuare varie selezioni su un touch screen che si tradurranno nella creazione di una salsa personalizzata. Attualmente può produrre oltre 200 varianti, secondo un comunicato stampa di mercoledì di Kraft Heinz.

L'annuncio della macchina autonoma da parte dell'azienda arriva solo pochi giorni prima dell'inizio del National Restaurant Association Show, dove la società ha affermato che i partecipanti potranno darle una prima occhiata. Anche all'evento di Chicago la gente potrà provarlo, secondo Kraft Heinz.

La società ha affermato che prevede che i test con gli operatori dei ristoranti avverranno più avanti nel corso dell’anno o all’inizio del prossimo anno.

I tartufi sono stati presentati in una scatola a forma di cuore realizzata a mano. Heinz ha unito i suoi oltre 150 anni di esperienza con la competenza dei cioccolatieri di Fortnum per creare nove deliziosi cioccolatini. Video pubblicato il 13 febbraio 2020.

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Il presidente della divisione americana Away from Home di Kraft Heinz, Peter Hall, ha definito il dispenser di salse personalizzabile "un primo per la categoria delle salse e per l'industria della ristorazione".

La macchina produce condimenti personalizzati da quelle che chiama "basi" e "esaltatori".

Ketchup, Ranch, Salsa 57 e Salsa BBQ sono le quattro basi che il dispenser offre in questo momento. Per gli esaltatori, i clienti hanno la possibilità di scegliere tra jalapeno, chipotle affumicato, bufalo e mango con livelli di intensità basso, medio e alto, ha affermato Kraft Heinz.

Kraft Heinz ha definito il dispenser per salse "l'ultima innovazione" della divisione dei servizi di ristorazione che ha identificato come una "piattaforma di crescita chiave" per i suoi sforzi di crescita e trasformazione a lungo termine. La sua creazione ha richiesto sei mesi, secondo il comunicato.

Il ketchup Heinz esposto sullo scaffale di un negozio di alimentari a Washington, DC, il 15 febbraio 2023. (Foto di STEFANI REYNOLDS/AFP tramite Getty Images)

Alan Kleinerman, vicepresidente Disruption di Kraft Heinz, ha affermato che la macchina aiuterà l'azienda a "comprendere e rispondere alle tendenze dei consumatori e alle preferenze di gusto in tempo reale".

L'azienda ha uno stuolo di marchi che vanno da Oscar Mayer a Kool-Aid a Classico.

OSCAR MAYER WEINERMOBILE CAMBIA NOME PER LA PRIMA STORIA

Lo stesso giorno in cui ha annunciato il distributore di salse, Kraft Heinz ha rivelato che la sua iconica Weinermobile a forma di hot dog avrebbe ricevuto un rebranding in onore dei nuovi 100% Beef Franks di Oscar Mayer, passando al nome Frankmobiles.

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